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Osteria Borsò

Eccellendo nell’arte culinaria, diamo vita alla bellezza dei sapori locali, creando un’esperienza gastronomica evoluta e dinamica che celebra la natura. Sapore, Atmosfera, Tradizione e Innovazione La nostra osteria accogliente vi trasporterà in un mondo di gusti autentici e emozioni senza tempo. La cucina è una

Le Nostre Sale

Crediamo alla relazione quasi simbiotica tra la struttura del ristorante Parco Gambrinus, “Locale Storico d’Italia” e membro del “Chateaux et Gourmet Restaurant”, il giardino prodigo di doni e il nostro fare cucina. Ospitalità e Bellezza La bellissima cornice del Parco si presta alla realizzazione di

Sostenibilità “Con+Testa”

Percorsi gastronomici etici e sostenibili che rispondano all’evoluzione dei gusti e delle esigenze alimentari. Cucina Etica e Responsabile E’ un progetto che si affianca alle tradizionali proposte di Parco Gambrinus: un nuovo, coscienzioso approccio alla Cucina e al lavoro, una risposta alle esigenze culinarie dei nostri

Elisir Gambrinus – Espositore con 12 Bottiglie Mignon con Tubo

Ottenuto seguendo l’originale manoscritto di famiglia contenente l’antica ricetta, con materie prime naturali come vino Raboso, alcool “buongusto”, zucchero di canna, grappa Veneta, aromi naturali ed un particolare lungo affinamento.
Lo scorrere del tempo opera una selezione tra ciò che vale e non vale, tra quanto meritevole di essere ricordato e quanto di perdersi nell’oblio. Elisir Gambrinus è un prodotto artigianale e naturale, con il tempo si evolve, modifica, cambia i suoi profumi e le sensazioni diversificano in modo a volte imprevedibile perché i ventidue ingredienti interagiscono in modo diverso seguendo il tempo a loro disposizione.

L’ingrediente principale di questo liquore è il vino Raboso ottenuto dall’omonimo antico vitigno autoctono coltivato nel territorio reso fertile dal fiume Piave.
Il trascorrere delle stagioni ne esalterà i sapori ed i profumi, mentre il vivace colore si attenuerà con la maturità.
È la naturale e genuina evoluzione di questa Tipica Specialità Artigianale che rappresenta secondo me il di-vino spirito di Raboso.

Cos’è la Stella Verde Michelin

Nell’era attuale, la sostenibilità non è più solo una tendenza, ma una necessità. Questo concetto sta permeando ogni aspetto delle nostre vite, inclusa la ristorazione di alta qualità. La Guida Michelin, nota per le sue stelle che premiano l’eccellenza culinaria, ha recentemente introdotto una nuova distinzione: la Stella Verde Michelin. Questa stella non è soltanto un riconoscimento per il gusto raffinato, ma è un segno tangibile di un impegno verso la sostenibilità ambientale e sociale.

Gambrinus Fior di Grappa Raboso Limited Edition 70 cl

MONOVITIGNO DI RABOSO PIAVE nasce da una rigorosa selezione di vinacce ottenute esclusivamente da uve dall’antico e raro vitigno di Raboso Piave dell’Azienda Gambrinus in San Polo di Piave. La distillazione avviene secondo il metodo tradizionale discontinuo a bagnomaria, l’unico in grado di esaltare gusti e profumi di marasca e di mora selvatica, presenti nell’uva d’origine. Il suo aroma, molto intenso e persistente procura dopo la degustazione una sensazione di grande armonia.
Si consiglia di servire alla temperatura di 4-5 °C circa pur essendo piacevolissima anche a temperatura ambiente.

Gambrinus Fior di Grappa Mignon 10 cl con Tubo ed Espositore

MONOVITIGNO DI RABOSO PIAVE nasce da una rigorosa selezione di vinacce ottenute esclusivamente da uve dall’antico e raro vitigno di Raboso Piave dell’Azienda Gambrinus in San Polo di Piave. La distillazione avviene secondo il metodo tradizionale discontinuo a bagnomaria, l’unico in grado di esaltare gusti e profumi di marasca e di mora selvatica, presenti nell’uva d’origine. Il suo aroma, molto intenso e persistente procura dopo la degustazione una sensazione di grande armonia.
Si consiglia di servire alla temperatura di 4-5 °C circa pur essendo piacevolissima anche a temperatura ambiente.

Disponibile anche la confezione da 12 pz.

Gambrinus Fior di Grappa Raboso Mignon 10 cl

MONOVITIGNO DI RABOSO PIAVE

Nasce da una rigorosa selezione di vinacce ottenute esclusivamente da uve dall’antico e raro vitigno di Raboso Piave dell’Azienda Gambrinus in San Polo di Piave. La distillazione avviene secondo il metodo tradizionale discontinuo a bagnomaria, l’unico in grado di esaltare gusti e profumi di marasca e di mora selvatica, presenti nell’uva d’origine.
Il suo aroma, molto intenso e persistente procura dopo la degustazione una sensazione di grande armonia.
Si consiglia di servire alla temperatura di 4-5 °C circa pur essendo piacevolissima anche a temperatura ambiente.

Gambrinus Fior di Grappa Raboso Vitigno Unico 70 cl

MONOVITIGNO DI RABOSO PIAVE

Nasce da una rigorosa selezione di vinacce ottenute esclusivamente da uve dall’antico e raro vitigno di Raboso Piave dell’Azienda Gambrinus in San Polo di Piave. La distillazione avviene secondo il metodo tradizionale discontinuo a bagnomaria, l’unico in grado di esaltare gusti e profumi di marasca e di mora selvatica, presenti nell’uva d’origine.
Il suo aroma, molto intenso e persistente procura dopo la degustazione una sensazione di grande armonia.
Si consiglia di servire alla temperatura di 4-5 °C circa pur essendo piacevolissima anche a temperatura ambiente.

Osteria Borsò

Eccellendo nell’arte culinaria, diamo vita alla bellezza dei sapori locali, creando un’esperienza gastronomica evoluta e dinamica che celebra la natura. Sapore, Atmosfera, Tradizione e Innovazione La nostra osteria accogliente vi trasporterà in un mondo di gusti autentici e emozioni senza tempo. La cucina è una

Le Nostre Sale

Crediamo alla relazione quasi simbiotica tra la struttura del ristorante Parco Gambrinus, “Locale Storico d’Italia” e membro del “Chateaux et Gourmet Restaurant”, il giardino prodigo di doni e il nostro fare cucina. Ospitalità e Bellezza La bellissima cornice del Parco si presta alla realizzazione di

Sostenibilità “Con+Testa”

Percorsi gastronomici etici e sostenibili che rispondano all’evoluzione dei gusti e delle esigenze alimentari. Cucina Etica e Responsabile E’ un progetto che si affianca alle tradizionali proposte di Parco Gambrinus: un nuovo, coscienzioso approccio alla Cucina e al lavoro, una risposta alle esigenze culinarie dei nostri

Elisir Gambrinus – Espositore con 12 Bottiglie Mignon con Tubo

Ottenuto seguendo l’originale manoscritto di famiglia contenente l’antica ricetta, con materie prime naturali come vino Raboso, alcool “buongusto”, zucchero di canna, grappa Veneta, aromi naturali ed un particolare lungo affinamento.
Lo scorrere del tempo opera una selezione tra ciò che vale e non vale, tra quanto meritevole di essere ricordato e quanto di perdersi nell’oblio. Elisir Gambrinus è un prodotto artigianale e naturale, con il tempo si evolve, modifica, cambia i suoi profumi e le sensazioni diversificano in modo a volte imprevedibile perché i ventidue ingredienti interagiscono in modo diverso seguendo il tempo a loro disposizione.

L’ingrediente principale di questo liquore è il vino Raboso ottenuto dall’omonimo antico vitigno autoctono coltivato nel territorio reso fertile dal fiume Piave.
Il trascorrere delle stagioni ne esalterà i sapori ed i profumi, mentre il vivace colore si attenuerà con la maturità.
È la naturale e genuina evoluzione di questa Tipica Specialità Artigianale che rappresenta secondo me il di-vino spirito di Raboso.

Cos’è la Stella Verde Michelin

Nell’era attuale, la sostenibilità non è più solo una tendenza, ma una necessità. Questo concetto sta permeando ogni aspetto delle nostre vite, inclusa la ristorazione di alta qualità. La Guida Michelin, nota per le sue stelle che premiano l’eccellenza culinaria, ha recentemente introdotto una nuova distinzione: la Stella Verde Michelin. Questa stella non è soltanto un riconoscimento per il gusto raffinato, ma è un segno tangibile di un impegno verso la sostenibilità ambientale e sociale.

Gambrinus Fior di Grappa Raboso Limited Edition 70 cl

MONOVITIGNO DI RABOSO PIAVE nasce da una rigorosa selezione di vinacce ottenute esclusivamente da uve dall’antico e raro vitigno di Raboso Piave dell’Azienda Gambrinus in San Polo di Piave. La distillazione avviene secondo il metodo tradizionale discontinuo a bagnomaria, l’unico in grado di esaltare gusti e profumi di marasca e di mora selvatica, presenti nell’uva d’origine. Il suo aroma, molto intenso e persistente procura dopo la degustazione una sensazione di grande armonia.
Si consiglia di servire alla temperatura di 4-5 °C circa pur essendo piacevolissima anche a temperatura ambiente.

Gambrinus Fior di Grappa Mignon 10 cl con Tubo ed Espositore

MONOVITIGNO DI RABOSO PIAVE nasce da una rigorosa selezione di vinacce ottenute esclusivamente da uve dall’antico e raro vitigno di Raboso Piave dell’Azienda Gambrinus in San Polo di Piave. La distillazione avviene secondo il metodo tradizionale discontinuo a bagnomaria, l’unico in grado di esaltare gusti e profumi di marasca e di mora selvatica, presenti nell’uva d’origine. Il suo aroma, molto intenso e persistente procura dopo la degustazione una sensazione di grande armonia.
Si consiglia di servire alla temperatura di 4-5 °C circa pur essendo piacevolissima anche a temperatura ambiente.

Disponibile anche la confezione da 12 pz.

Gambrinus Fior di Grappa Raboso Mignon 10 cl

MONOVITIGNO DI RABOSO PIAVE

Nasce da una rigorosa selezione di vinacce ottenute esclusivamente da uve dall’antico e raro vitigno di Raboso Piave dell’Azienda Gambrinus in San Polo di Piave. La distillazione avviene secondo il metodo tradizionale discontinuo a bagnomaria, l’unico in grado di esaltare gusti e profumi di marasca e di mora selvatica, presenti nell’uva d’origine.
Il suo aroma, molto intenso e persistente procura dopo la degustazione una sensazione di grande armonia.
Si consiglia di servire alla temperatura di 4-5 °C circa pur essendo piacevolissima anche a temperatura ambiente.

Gambrinus Fior di Grappa Raboso Vitigno Unico 70 cl

MONOVITIGNO DI RABOSO PIAVE

Nasce da una rigorosa selezione di vinacce ottenute esclusivamente da uve dall’antico e raro vitigno di Raboso Piave dell’Azienda Gambrinus in San Polo di Piave. La distillazione avviene secondo il metodo tradizionale discontinuo a bagnomaria, l’unico in grado di esaltare gusti e profumi di marasca e di mora selvatica, presenti nell’uva d’origine.
Il suo aroma, molto intenso e persistente procura dopo la degustazione una sensazione di grande armonia.
Si consiglia di servire alla temperatura di 4-5 °C circa pur essendo piacevolissima anche a temperatura ambiente.