Riconoscimenti

1960 | Premio “Accademia Italiana della Cucina” - Milano

1962 | Premio “Accademia Italiana della Cucina” - Genova

1967 | “Diploma di Cucina eccellente” Accademia Italiana della Cucina

1970 | 1° premio in Messico presentazione Cucina

1970 | Cuoco d’Oro d’Italia

1971 | Riconoscimento dall’Accademia Italiana della Cucina

1972 | “Marc’Aurelio d’Oro”

1976 “1 Stella MICHELIN” Una cucina di grande qualita`

1978 | “Corona d’Oro”  Automobol Club Royal de Belgique

1978 | Premio Nazionale “Enotria d’Oro”

1979 | Calice d’Oro  per il “Miglior Vino Raboso Piave”

1981 | “The Big Golden Apple” per “La Nuova Cucina Italiana” - New York

1981 | “Forchetta d’Oro “per l’alta professionalità enogastronomica”

1982 | “Diploma di Cucina eccellente” per l’Accademia Italiana della Cucina

1987 | “Diploma di Buona Cucina” Accademia Italiana della Cucina

1990 | tra i “10 Ristoranti Top d’Italia” - inchiesta 

1990 | “L’une des étoiles de la Gastronomie Européenne”

2003 | “Cuoco emergente dell’anno” per l’Accademia Italiana della Cucina – Padova

2005 | Adriano Zanotto riceve il titolo di “Commendatore della Repubblica” - Roma

2008 | «Premio Aquila d’oro » Camera di Commercio, Treviso

2012 | “Premio Città Impresa”, come uno fra i 1000 Fabbricatori d'idee del nord-est

2013 | “Premio Bravo Bio” miglior progetto per il bio nella Ristorazione – Sana, Bologna

2014 | “MICHELIN Bib Gourmand” Ottimo rapporto qualita`-prezzo.

2015 | "Il Sole" nella guida Oro "I Vini di Veronelli" per il vino Raboso INDOMABILE, vintage 2010

2015 | al VINEXPO DI BORDEAUX “INDOMABILE” è stato scelto per raccontrare LA STORIA DEL VINO ITALIANO

2022 | “Stella Verde MICHELIN” Gastronomia e sostenibilita`, uno dei primi 17 in Italia